Содержание
Сорт красной смородины «Татьяна» выведен в 2006 году специально для выращивания в суровых условиях Северных регионов, путем скрещивания гибрида «Кандалакшская» и сорта «Виктория красная».
Общее описание сорта
В результате активной научно-исследовательской деятельности селекционеров С. Д. Елсаковой и Т. В. Романовой в филиале ВИР «Полярная опытная станция» появился новый сорт красной смородины «Татьяна». Успешно пройдя все испытания, в 2007 году он был включен в государственный реестр по РФ, как сорт допущенный к выращиванию в Северном регионе.
Отличительные особенности сорта
Погодные условия для которых выводили этот сорт достаточно непредсказуемы. Северные районы относятся к зоне рискованного земледелия не столько из-за сильных зимних морозов, сколько из-за нередких зимних оттепелей и неожиданных весенних заморозков. Обычно это приводит к подмерзанию цветочных почек у растений. Сорт «Татьяна» не боится таких резких температурных колебаний и прекрасно плодоносит даже после таких неприятных природных сюрпризов.
Не страшны «Татьяне» и весенние затяжные дожди и ветра, которые приводят к повышенной влажности воздуха и сильно осложняют процессы опыления растений. Высокая степень самоплодности этого сорта красной смородины (54-67%) позволяет обойти и эту проблему.
Лето в северных районах непродолжительное, часто прохладное с большим количеством осадков. Такие условия являются идеальными для распространения различных грибковых заболеваний. При создании сорта селекционеры учли и этот фактор, и поэтому «Татьяна» обладает иммунитетом к заболеваниям и вредителям, характерным для красной смородины.
Сорт, наделенный такими отличительными особенностями и способный отлично плодоносить в неблагоприятных погодных условиях, с успехом сможет прижиться и в любой части России. К тому, же непредсказуемость погоды характерна для большинства климатических зон страны.
Сроки созревания
«Татьяна» относится к группе сортов с поздними сроками созревания. В зависимости от климата конкретного региона цветение кустарника приходится на начало или конец мая, и может продлиться до конца июня месяца. Сбор урожая соответственно приходится на конец июля или начало августа.
Описание кустарника
Кусты характеризуются быстрым ростом и слабораскидистой кроной. Пряморастущие, мощные и хорошо развитые побеги имеют матовую бежевую окраску. Опушенность ветвей слабая. Почки небольшого размера имеют яйцевидную форму, опушены не сильно. Крупные листья имеют трехлопастную форму с мелкими вырезами и окрашены в классический зеленый цвет. Глянцевая сверху листовая пластина сильно опушена по нижней стороне и вогнута по центральной жилке. Цветет «Татьяна», как и, большинство сортов красной смородины невзрачно. Мелкие красновато-бурые цветы собраны в рыхлые кистевидные соцветия и группами расположены на побегах.
Особенности ягод и их применение
Ягоды одинакового размера собраны в кисти по 10-12 смородинок. Средний вес одной ягоды составляет 0,5-0,7 граммов. Это характеризует сорт, как мелкоплодный. Плоды округлой формы окрашены в ярко-красный цвет и имеют плотную кожицу. Вкус ягод приятный, освещающий кисло-сладкий. По пятибалльной шкале дегустаторы оценили сорт на 4,5 балла. Благодаря своему уникальному составу зрелые ягоды способны долго висеть на ветках и не портиться.
Плоды этого сорта имеют универсальное назначение. Собранные с кустов зрелые ягоды подходят для потребления в свежем виде сразу после сбора. Прекрасно используются они и для разного вида переработок. Отличным витаминным лакомством является смородина, протертая с сахаром. Такая заготовка без термической обработки максимально сохраняет все полезные вещества ягоды. Умелые хозяйки закатывают зимние компоты используя ягоды на веточках. Это не только придает заготовкам оригинальный вид, но и облегчает процесс сбора и переработки урожая. Простой и очень полезной заготовкой впрок будет заморозка смородины. Замороженные ягоды сохраняют большую часть полезных веществ.
Еще одной отличительной особенностью плодов этого сорта является хорошая транспортабельность, она оценивается как «выше среднего» и составляет 25-30 дней.
Урожайность
«Татьяна» относится к высокоурожайным сортам красной смородины. В регулярное и обильное плодоношение растения вступают уже на 3-4 год жизни. При соблюдении несложных правил агротехники, с одного куста можно собрать до 5 кг спелых ягод или 16,5 тонн с одного гектара.
Особенности агротехники сорта «Татьяна»
Выбираем саженец
Хорошо приживаются и раньше начинают плодоносить двухлетние растения. Отправляться за выбором саженца следует только в специализированный питомник или к проверенным продавцам. Каждый кустик должен иметь свой «документ» с обязательным указанием сорта, возраста и фирмы поставщика. Приобретя смородину на рынке или у случайных продавцов результат может быть плачевным: растение может оказаться больным или совершенно другого сорта. В специализированных торговых точках определить здоровый куст красной смородины можно по следующим признакам:
- корневая система должна иметь как минимум три основных корневища длиной не менее 15 см, и большое количество придаточных корней;
- корни должны быть обработаны глиняной болтушкой и не иметь признаков гниения, болезней или пересыхания;
- куст не должен иметь обломленных, засохших побегов и пожелтевших листьев;
- побеги в высоту должны достигать 30-35 см и иметь каждый по 2-3 образовавшиеся почки;
- у саженцев с закрытой корневой системой корни не должны выходить на поверхность земли и пробиваться через дно контейнера;
- цвет коры должен быть коричневого цвета, без оттенков зелени и черноты.
Сроки посадки
Саженцы красной смородины лучше всего сажать в осенний период. Сроки посадки зависят от погодных условий конкретного географического региона. Так в областях с теплым и продолжительным летом посадку планируют на первую половину октября. В прохладных северных районах, на Урале и в Сибири оптимальным сроком для высаживания будет вторая половина августа. Для средней полосы и Подмосковья – за три недели до наступления заморозков.
Схема посадки
Кусты сорта «Татьяна» имеют достаточно компактную крону, а вот корневая система у них очень мощная. Чтобы взрослые растения не мешали друг другу и не соревновались за питательные вещества необходимо размещать кусты на расстоянии полутора метров. При такой схеме посадки будет исключено взаимное затенение, и ягоды будут созревать без задержек. При высаживании смородины вдоль заборов или построек допускается отступить расстояние в один метр.
Порядок посадки
Для посадки красной смородины сорта «Татьяна» необходимо выкопать яму подходящих размеров. В глубину она должна быть около 40 см, и около 60 см в ширину. Такого размера будет достаточно для того чтобы свободно разместить длинные корни саженца.
Верхний питательный грунт складывают отдельно от нижнего неплодородного. Половину от всей массы плодородного грунта выкладывают на дно посадочной лунки и тщательно смешивают с удобрениями: ведро хорошо перепревшего навоза, 2 стакана золы, 150 грамм суперфосфата. Вторую половину питательного грунта насыпают горкой в середине посадочной ямы. Заправленную удобрениями лунку оставляют на срок не менее 2 недель, за это время земля успеет хорошенько осесть.
Когда пройдет положенный срок, можно приступать непосредственно к посадке смородины. Куст устанавливают на приготовленный холмик в центре лунки под наклоном в 45 градусов и осторожно расправляют корни. Придерживая растение в таком положении его поливают небольшим количеством воды, около 5 литров. После этого начинают присыпать корни землей. При этом важно чтобы корневая шейка саженца оказалась ниже уровня почвы на 4-5 см. По завершению посадки почву вокруг растения утрамбовывают и обильно поливают. Необходимо дождаться, когда вода полностью впитается и замульчировать почву соломой или сухим перегноем. Завершающей процедурой будет обрезка ветвей смородины. Это необходимо сделать так, чтобы на каждом побеге осталось только по три почки.
Уход за кустами сорта «Татьяна»
Поливы
Смородина сорта «Татьяна» за счет мощной и глубоко уходящей в почву корневой системы хорошо может переносить засуху. Но недостаток влаги вызывает задержку роста у молодых кустов и негативно влияет на урожайность взрослых растений. Поэтому за сезон рекомендуют проводить три полива в периоды, когда у смородины повышенная потребность к влаге. Первый – весной в период активного роста, второй – во время цветения смородины, третий – когда ягоды набирают массу.
Полив осуществляют в специальные поливные канавки. Для этого вокруг куста на расстоянии 30-40 см выкапывают бороздку глубиной 10-15 см. Грунт необходимо пролить на глубину не менее 50 см, поэтому на каждый квадратный метр посадок расход составляет в среднем 20-25 литров воды. На следующий день после полива почву под кустами рыхлят, одновременно удаляя сорняки.
Мульчирование
Эта процедура не только помогает сохранить влагу в почве, но и сдерживает рост сорной травы. Так же мульчирующий слой не дает образоваться корке на поверхности грунта, а это значит, что корневая система будет получать достаточное количество кислорода. Хорошо использовать в качестве мульчи солому или скошенные травы сидераты, такие органические материалы постепенно разлагаясь дополнительно удобряют почву.
Формирование кустов
Формирование куста начинается уже с момента посадки саженца на участке. После первой обрезки, когда на побегах оставляют только три почки, активно начинают развиваться боковые и прикорневые побеги куста. Вторую обрезку проводят ранней весной на следующий год после посадки. Оставляют 3-4 самых сильных и удачно расположенных побега. Остальные обрезают на уровне почвы. Важно провести эту процедуру пока не началось сокодвижение у растений.
Обрезка в последующие годы проводится таким же образом, оставляют еще 3-4 новых сильных побега, а слабые и неудачно расположенные удаляются. Важно помнить, что самое обильное плодоношение отмечается у ветвей 3-5 летнего возраста.
После достижения кустом возраста 6-8 лет, возникает необходимость в омолаживающей обрезке. Делают это ранней весной или поздней осенью. Так как кусты сорта «Татьяна» отличаются быстрым побегообразованием, то омолаживают их обрезкой всех ветвей под корень на уровне земли, не оставляя пеньков. Это простимулирует рост новых побегов, из которых снова оставляют 3-4 самых сильных. Далее формирование куста проводят по стандартной схеме.
Подкормки
Во время роста побегов и активного плодоношения кусты забирают огромное количество питательных веществ из почвы. Если не начать регулярно подкармливать растения, то урожайность постепенно будет снижаться. Для кустов сорта «Татьяна» оптимальной будет такая схема подкормки:
- до цветения и сразу после него вносят комплексное минеральное удобрение;
- каждые две недели до конца августа поливают органическими настоями;
- поздней осенью почву под кустом перекапывают с внесением фосфорно-калийных удобрений.
Достоинства и недостатки сорта
Сорт красной смородины «Татьяна» обладает массой положительных качеств. Перечислим основные из них:
- высокоурожайный;
- не требует посадки соседей-опылителей;
- устойчив к перепадам температур;
- морозоустойчив;
- обладает иммунитетом к болезням и вредителям;
- отличные вкусовые качества ягод;
- хорошая транспортабельность плодов;
- ягоды не склонны к осыпанию с куста;
- универсальный по назначению.
К недостаткам этого почти идеального сорта можно отнести только некрупный размер ягод, но при хороших вкусовых характеристиках это не так уж и важно.
Отзывы
Екатерина, Московская область
Мне очень понравился сорт “Татьяна”. Очень приятный вкус без лишней, на мой взгляд, кислоты. Красивые и не такие уж мелкие ярко-красные ягоды. Объедаем все с куста. Созревает у нас в конце июля, очень дружно. Кистей на одном побеге очень много. Плодоносить начал на третий и сразу хорошо, обильно. Ягодки спелые висят долго, ни одна не падает.
Валерий, г. Волгоград
Растет два куста “Татьяны”. Кусты аккуратные, не раскидистые. Урожай отдают отличный. Очень выносливый сорт, даже в супер дождливое лето не поддался ни болезням, ни вредителям. Вкус ягод хороший, кисло-сладкий, но можно бы чуть покрупнее. Внуки, когда приезжают едят с куста. Остальное жена морозит, варит, протирает и т.д.
Ольга, Кировская область
У нас “Татьяна” живет уже пять лет. Из этих пяти ягоды кушаем уже три года. Кусты компактных размеров, не разваливаются. Обрезку проводим как положено поздней осенью. Подкармливаем в основном органикой, минеральные удобрения вносим только в зиму, под перекопку. Болезней за это время не замечали. Ягоды по размеру средненькие, не сказать, что крупные, но и не очень мелкие, обычные. Вкус хороший, кисло-сладкий, как из детства. Отлично идет в сборный зимний компот и много замораживаю. Дети, когда зимой болеют заморозка отлично выручает, варю пятиминутный витаминный компот.
Станьте первым!