Декоративная тыква “Гусь в яблоках” – описание необычного сорта

Не будет преувеличением, если скажем, что каждый владелец собственного участка желает сделать его красивым и ухоженным. Отличный вариант – декоративная тыква, которую можно использовать для оформления арок, пергол, беседок, ограждений. Она идеально подходит к участкам такого популярного сегодня «сельского» стиля, украсит дачу, и даже в уголках городских парков и скверов будет смотреться колоритно и оригинально.

Описание

Родиной этого декоративного «чуда» является Центральная Америка, там тыковка растет в дикой природе. Растение однолетнее, быстроразвивающееся, с лазающими стеблями и многочисленными боковыми побегами. В длину стебли могут достигать от 2 до 6 метров.

Листочки располагаются на длинных черешках, имеют округлую или сердцевидную форму, с опушением. На стебле, в пазухах листьев, образуются усики, с помощью которых эта «лиана» цепляется за любые опоры и целенаправленно поднимается вверх.

Цветы у вьющихся лиан декоративной тыковки однополые, размеры различные, у некоторых сортов могут быть очень крупные.

Плоды сначала зеленые, а вот в период созревания окраска их меняется и в зависимости от сорта может быть желтой, оранжевой, коричневой, темно-зеленой, серой, белой. Оригинальные декоративные тыковки могут быть полосатыми, в крапинку, двухцветными. Поражает своими видами и форма плодов:

• бутылковидная;
• округлая;
• шаровидная;
• дисковидная;
• в виде груши;
• звездчатая;
• колокольчатая;
• булавовидная;
• чалмовидная и другие.

Необычной может быть и поверхность плодов тыквы, начиная от традиционной гладкой и заканчивая бородавчатой, с выростами.

Эти плоды по весу и размеру гораздо меньше, чем тыквы, употребляемые в пищу. Диаметр – до 12-15 см, хотя могут быть и достаточно крупные экземпляры.

Растение выращивается в однолетней культуре, в июле тыквы цветут, а примерно через три-четыре недели порадуют оригинальными разноцветными плодами. Большинство сортов – лианы, то есть имеют длинные плетистые стебли. Также можно купить семена тыквы декоративной кустовых форм, которые замечательно выглядят в одиночных посадках в вазонах или широких кашпо.

Многих интересует вопрос о том, можно ли есть такую тыкву. Есть сорта (например, у чалмовидных тыкв, у знакомой многим лагенарии), мякоть плодов которых съедобна, но в кулинарии они не используются. Для этого выращивают обычные мускатные или твердокорые тыквы, оставляя декоративные виды для украшения.

Особенности декоративной тыквы

Самый главный «плюс» этой удивительной культуры – ее неприхотливость. Вырастить зеленую «ширму» с оранжевыми или желтыми «фонариками» и «звездочками» сможет без особого труда даже начинающий огородник. Но при этом надо помнить, что декоративная красотка – уроженка теплых заморских краев, поэтому она совершенно не переносит понижение температуры: ниже 14-15ºC растения замедляются в росте, а при нуле и – 1ºC и вовсе погибают.

В условиях средней полосы и более северных регионов выращивать такую культуру лучше всего через рассаду, вот тогда тыква порадует и своей роскошной листвой, и буйным цветением, и невероятно красивыми плодами. Также тыковке надо обеспечить хорошее питание и регулярный обильный полив. Окраска цветов, листьев и, конечно же, плодов будет яркой, если тыква растет на солнечном участке.

Если это вьющаяся лиана, то растение высаживается возле опор, кустовые формы растут как обычно.

Выращивание и уход за декоративной тыквой

Агротехника этой культуры включает стандартный набор приемов:

• поливы;
• подкормки;
• рыхления;
• прополки.

Но здесь надо учесть, что декоративную тыкву выращивают чаще всего не на грядах, а возле заборов, стен, беседок, поэтому плодородию почвы надо уделить особое внимание. Она должна быть  слабокислой, рыхлой, воздухопроницаемой.

Осенью, при подготовке места для будущих посадок, рекомендуется заправить землю перепревшим навозом (до 5 кг на один квадратный метр), а также азофоской (до 40 граммов на один «квадрат»). Также почву надо хорошо вскопать.

Посев семян и уход за рассадой

Семена декоративной тыквы лучше брать после 2-3 лет хранения, они обладают лучшей всхожестью, чем свежие.

Сроки – конец апреля, хотя в каждом регионе дни для посева семян тыквы на рассаду выбираются согласно  климатическим условиям и погоде. Перед посевом необходимо:

• провести обеззараживание семенного материала в розовом растворе марганцовки (примерно 20-30 минут);
• замочить в любом стимуляторе роста (по инструкции).

Это позволяет ускорить проращивание и способствует выращиванию более крепкой и здоровой рассады. После замачивания семена помещают во влажную ткань и ожидают, когда они наклюнутся.

До этого необходимо подготовить емкости под рассаду, для чего подойдут горшочки или торфяные стаканчики.

Емкости должны иметь диаметр не менее 10 см, их набивают питательной почвосмесью. Затем делают небольшие лунки и высевают по два семечка. Можно прикрыть горшочки пленкой и убрать в темное теплое место до появления ростков.

Как только росточки появятся, горшочки выставляют на освещенное место. Дальнейший уход – это поливы, рыхления, поддержание оптимального температурного режима, то есть все то, что делается для рассады любой овощной культуры.

Примерно за 10-12 дней до высадки декоративной тыковки на постоянное место в открытый грунт необходимо начать закаливать рассаду. Для этого горшочки с сеянцами выносят на свежий воздух, на лоджию, веранду, чтобы декоративная  тыква постепенно адаптировалась к новым условиям. Это позволит потом избежать сильных стрессов при пересадке, а рассада лучше приживется на гряде.

Высаживают рассаду на «волю» примерно в конце мая – начале июня.

Уход в открытом грунте

На приготовленном месте для тыквы делают лунки, расстояние между которыми должно быть не менее 80 см. Можно добавить в лунки перегной, комплексное минеральное удобрение.

Рассаду декоративной тыквы высаживают в лунки поглубже, чем она находилась в стаканчике. Присыпают стебелек до семядольных листиков, чуть приминают почву и немного поливают.

Если погода не совсем устойчивая, то рекомендуется прикрыть высаженные растения нетканым материалом, также хорошо использовать пленку или обрезанные пластиковые бутылки.

Если все сделано правильно, то тыковки быстро приживутся и пойдут в рост.

Кустики тыквы с их большими развесистыми листочками испаряют большое количество влаги, поэтому растения нуждаются в обильных, но нечастых поливах. Вода должна быть теплой, не ниже +18-20ºC. Мульчирование позволит сохранить влагу в почве, обеспечит комфортные условия для корней растений.

Обязательно рыхлить почву, удалять сорняки.

Мощному кустику с большим количеством побегов и листьев нужно хорошее питание. Примерно через три недели тыковки подкармливают комплексными удобрениями, также в первой подкормке можно использовать коровяк (1:10) или птичий помет (1:20).

Вторая подкормка проводится уже в момент завязывания плодов, также берут комплексные удобрения или суперфосфат. Отзывчива тыква и на внесение золы, которая способствует лучшему цветению и большему количеству плодов.

Формировать декоративную тыкву, в отличие от съедобных сортов, нет необходимости. Иногда огородники чтобы ускорить созревания плодов, делают прищипку стебля.

В конце лета, особенно в центральных и северных регионах России желательно укрывать посадки неткаными материалами. Это продлит плодоношение тыквы и период, когда она будет радовать окружающих своим декоративным видом.

Убирают плодики до наступления первых похолоданий, чтобы их не «прихватило» заморозками. Кожица должна быть твердой, а плодоножка подсохшей.

Рекомендации по сушке декоративной тыквы

Плоды декоративной тыквы убирают вместе с плодоножками.

Сначала, сразу после уборки, рекомендуется опустить тыквы на пару минут в горячую воду, а затем уложить на просушку. Первый этап: укладывают тыквы на столы в проветриваемом сухом помещении, регулярно проверяя их, переворачивая и удаляя подгнившие плоды.

Второй этап: примерно через 7-10 дней кожица плодов должна сверху подсохнуть. Тогда их перекладывают в сухое место на длительную сушку. Раз в неделю тыковки переворачивают.

Сушка идет длительный период, и важно в это время не забывать про тыквы, проверять их и переворачивать. Высохшие тыковки становятся легкими, семечки в них начинают греметь.

Если такой способ кажется длительным и трудоемким, можно поступить иначе. Тыквы высушивают в течение недели, затем из них аккуратно удаляют всю мякоть. В пустые тыковки набивают плотно бумагу и укладывают на сушку на чердаке или в кладовой.

Бумагу необходимо менять (примерно раз в две недели).

Этот вариант будет более оперативным по времени, хотя тоже потребует определенных хлопот.

Если плоды тыквы будут высушены правильно и качественно, то храниться они будут долго. После сушки  оригинальные маленькие тыковки используют  для различных поделок, композиций, игрушек.

Боремся с вредителями и болезнями

Декоративная тыква, так же как и ее съедобные сородичи, поражается различными болезнями. Опасны и вредители бахчевых, поэтому важна профилактика  и обязательное соблюдение правил агротехники.

Растения нельзя высаживать слишком плотно, расстояние между кустиками должно быть не менее 80-100 см. Вьющиеся виды тыквы выращивают только на опорах: стене, сетке-рабице, кольях, арках. Это позволит избежать загущения, кроме того, все растения будут равномерно освещаться солнцем, не будет тени. Да и сами лианы на опорах имеют более эстетичный вид, тем более, именно для оформления их и выращивают.

В борьбе со слизнями, которые чаще всего атакуют тыкву в дождливые дни,  поможет обработка смесью извести и золы, также эффективны составы из жгучего перца, табачной пыли. Для профилактики от ложной мучнистой росы, различного вида гнилей (белой, корневой) рекомендуется применять 1% раствор бордоской жидкости.

При проявлении корневой гнили нужно заменить грунт у стебля растения, а также замульчировать перегноем или торфом.

Поговорим о сортах

В продаже представлено огромное количество самых разных сортов декоративной тыквы, а также гибридов этой культуры. Часто в специализированных магазинах предлагают ассорти – смеси различных сортов (обычно мелкоплодных тыкв), имеющих разную форму. Например, в одном пакетике могут быть семена растений с плодами в виде звездочек, грушей, мандаринок.

Очень интересны смеси Сувенир, Артистка, Уют-декор, также можно приобрести ассорти тыкв, различных не по форме, а по цвету (от фирмы «Гавриш» – Кронен или Ассорти бородавчатой тыковки).

Ниже приведены группы декоративной тыквы с названиями самых популярных сортов. Основные отличия – цвет, форма и размеры плодов.

Мандариновые (апельсиновые)

Плоды этой тыквы очень похожи на маленькие оранжевые мандаринки. Поверхность гладкая, с небольшой ребристостью. Диаметр «шариков» – не более 10 см, масса – до 300 граммов. Самый известный сорт – «Апельсинка».

Бородавчатые

Тыковки этой разновидности культуры имеют разнообразную форму:

• груша;
• овал;
• шарик;
• бутылочка;
• звезда.

Их поверхность вся усеяна бугорками и наростами, цвет – белый, желтый, оранжевый, янтарный, темно-зеленый. Также выведены тыковки двухцветные, есть полосатые и с пятнышками. Каждый куст может дать до 30-35 плодов. По весу они небольшие, в диаметре – около 10-11 см. Выглядят очень оригинально и привлекательно, традиционное использование – для оформления интерьеров. Сорт – «Ассорти» бородавчатая.

Грушевидные

Эти тыквы, как понятно уже из названия, имеют форму груши. Цвет – однотонный или комбинирование двух оттенков. Длина тыковок – до 10-12 см, поверхность гладкая.

Из известных сортов этого вида декоративной группы следует отметить Kleine Birne Bicolor, плоды которого имеют двухцветный окрас и очень четкую видимую границу. Также великолепно выглядят тыквы сорта Kleine Bicolor с плодами грушами-полосатиками. Нижняя часть таких плодов – зеленая, верхняя – ярко-желтая.

Чалмовидные

Только одно название сорта – «Турецкий тюрбан» уже привлекает внимание, что уж говорить о самих плодах. А они действительно, оригинальны: состоят из двух частей, при этом нижняя – крупнее, а верхняя – меньше и очень похожа на шапочку. Может быть и другой вариант – «грибка», когда крупнее будет верхняя часть – шляпка.

Эти тыковки имеют различный цвет: оранжевый, зеленый, желтый, серый, при этом чаще всего плоды двухцветные. Кожица гладкая, размеры различные – от небольших экземпляров до тыковок весом в 1-2 кг.

Крукнек

В эту категорию входят тыквы крукнек, или как их еще называют, кривошейки, внешним видом напоминающие лебедей. У крукнека вытянутая форма плода с бугорчатой поверхностью, сочная и вкусная мякоть. Цвет кожицы – ярко-оранжевый, мякоть – кремовая. Крукнек является съедобной твердокорой тыквой, более того, по своим вкусовым качествам он превосходит кабачок.

Звездчатые

Этот вид декоративных тыкв часто называют тыквами-коронами, так как плоды их похожи и на звездочки, и на сказочные короны. Плоды небольшие, приплюснутой формы. В диаметре достигают примерно 12-15 см.

Цветовая гамма различная: желтые, коричневые, зеленые, при этом тыквы могут быть как однотонными, так и комбинированной окраски. Красиво выглядят тыковки полосатые, с пятнами. Чаще всего такие растения предлагаются в смеси, как например, у агрофирмы Гавриш – смесь Кронен.

Фиголистные

Эта разновидность тыквы является съедобной, но она также может служить великолепным украшением участка. Особенность ее – красивые лопастные пестрые листья, а также плоды полосатой окраски.

Среди самых известных сортов – «Памяти Тараканова», тыквы которого вырастают до 4 кг.

Бенинказа

Это тыква-лиана, в диком виде произрастающая на территории Китая, Пакистана, Индии. Небольшие листочки имеют форму сердца, плоды достигаю веса до 5 кг (есть и более крупные, до 8-10 кг, экземпляры).

Тыквы бенинказы имеют сильное опушение, а когда созреют, то покрыты восковым налетом. У тыквенной мякоти – белый цвет, очень нежная консистенция, по вкусу она похожа на кабачки. Плоды этой тыквы могут храниться до трех лет.

На участках российских огородников этот вид тыквы является настоящей экзотикой, причем, выращивают ее только рассадным способом.

Округлые

В эту категорию входят такие сорта как Baby Boo – тыква с маленькими белыми плодами и Jack-be-little – с оранжевыми.

Тыковки у них небольшие, весом до 200-250 граммов, диаметров до 15 см. У Baby Boo тыковки более мелкие, чем у оранжевого собрата.

Плоды таких тыкв похожи не на овощ, а на игрушки, настолько они привлекательно и оригинально выглядят.

Лагенария (бутылочная тыква)

Одна из самых известных разновидностей декоративной тыквы – это горлянка, лагенария и она же – бутылочная тыква. Ползучая лиана может достигать длины до 15 метров, плоды – различные, но чаще всего в виде бутылки, хотя могут быть и круглыми, вытянутыми.

Растение действительно, уникальное, которое знали еще в античности. Молодая тыква лагенария с нежной мякотью и кожицей используется в пищу, а вот при полном созревании плода его кожура  твердеет и такие тыквы для приготовления блюд уже не пригодны.

Зато из них можно делать различную посуду, вазы, сувениры.

Особенности лагенарии:

• если от плода отрезать часть, срез зарубцуется, а тыква продолжит расти далее;
• завязь лагенарии можно поместить в емкость (например, в деревянный куб или шар), и тогда тыква примет определенную форму.

Бутылочная тыква обильно и красиво цветет, при этом одновременно на лиане могут быть и цветы, и плоды.

Собранные и правильно высушенные плоды лагенарии можно шлифовать, вырезать лобзиком, сверлить, покрывать лаком, красить.

Самые известные сорта лагенарии: Гусь в яблоках, Динозавр, Колба, Булава, Перехватка. Красивы и необычны плоды сортов горлянки Болтз (Германия), представляющие собой два сросшихся шара, Кобры с округлыми плодами, имеющими вытянутую «шею» и «голову», похожую на змею. А вот плоды лагенарии Бушель – это зеленые шары, из которых можно изготовить очень прочные и оригинальные супницы.

Интересные идеи для дома и участка

Все виды декоративных тыкв после сушки можно использовать для поделок, а также как оригинальные аксессуары для оформления кухни, гостиных (сельский стиль, «прованс»),  сервировки столов.

А наши огородники часто делают из этой тыквы различные фигурки (матрешки, петушков) для оформления собственных участков, дач и интерьеров домов.

Мало того, что декоративная тыква уже в период выращивания станет настоящим «чудом» участка. После сушки из этого поделочного материала можно создать не просто колоритные, но еще и очень полезные вещи для дома. Именно такие аксессуары придают любым интерьерам стиль и индивидуальность.

Работают  с ней не только взрослые, мастерить поделки из необычной тыквы очень любят ребятишки. При этом детей можно привлекать как к работе по уходу за растениями, так и потом, после сбора урожая, вместе заниматься изготовлением поделок. В интернете можно найти фото самых разных предметов, сделанных из тыковки, кроме того, надо обязательно «подключать» и свою собственную фантазию.

Огород – это не только выращивание овощей для семейного стола, это еще и отличная возможность отдыха, получения новых эмоций. И именно такая культура как декоративная тыква позволит вам почувствовать себя не просто огородником, а настоящим волшебником.