Характеристика и описание сорта томата Бурлак Минусинский, выращивание и уход

Серия Минусинских томатов – в числе фаворитов у многих огородников. Среди них Бурлак Минусинский выделяется ранними сроками созревания. Об этом помидоре и пойдет у нас речь.

Народная селекция «рулит»

Сорт относится к томатам так называемой народной селекции, но отсутствие регалий различных НИИ и агрофирм на его популярность не влияет. Более того, Бурлак Минусинский может поспорить по отменному качеству плодов, неприхотливости с очень многими «раскрученными» менеджментом компаний-производителей сортами.

Это раннеспелый томат, который рекомендуется выращивать в теплице. Входит в группу индетов, рост неограниченный и это надо учитывать при посадке. Обычная высота растения – 180 см, вырастает и выше – до 200-220 см.

Растения среднеоблиственное, листья картофельные, широкие. Рекомендуется точно соблюдать схему высадки, выращивая на одном квадратном метре не более трех растений этого сорта томата. При уплотнении посадок урожай будет ниже.

Помидоры имеют красивую, плоскоокруглую форму. Крупные плоды яблоками висят на ветках куста, поэтому часто дополнительно подвязывают все кисти. Вес томатов – от 350 до 600 граммов. Кожица плотная, малиново-красного цвета. У плодов этого томата имеются характерные ребристые «плечики» возле плодоножки.

Бурлак Минусинский все хвалят за вкус и отменную урожайность. Мякоть у него сахаристая, на изломе даже видны капельки сока. Томат сладкий, с характерным ароматом. Использовать можно для приготовления салатов, на соки, пюре, различные соусы.

Сорт входит в коллекцию известной огородницы из Курганской области Валентины Редько, рекомендующей Бурлак Минусинский всем, кто желает получить вкусные и урожайные томаты.

С одного куста можно снять до 5-6 кг вкуснейших помидоров – крупных, сладких, красивых.

Преимущества и недостатки сорта Бурлак Минусинский

Слава о Минусинских помидорах идет давно, многие дачники уже выращивают томаты из своих семян. Сорт Бурлак Минусинский ценят за урожайность, очень вкусные плоды.

Какие еще есть «плюсы» у этого томата:

• неприхотливость;
• крупные плоды (в среднем – 400-500 граммов);
• высокий товарный вид помидоров;
• ранние сроки созревания;
• устойчивость к болезням.

Для приготовления салатов, соков и соусов этот сорт подходит как нельзя лучше, так что хозяйкам будет, где разгуляться. Плоды не растрескиваются, достаточно устойчивы к перепадам температуры и неравномерному поливу.

Недостатков не отмечают, но рекомендуется удалить больше внимание формированию куста и установке опор. В теплицах удобно выращивать высокорослый сорт с помощью шпалер, так как особой крепостью и мощью стебли и ветки Бурлака не отличаются.

При использовании шпалеры достигается фиксация веток, исключается возможность заломов, также томат получает равномерное освещение.

Особенности агротехники сорта томата Бурлак Минусинский

Рекомендуется выращивать этот сорт в теплице (северные регионы и средняя полоса), так как урожайность будет выше. Используют рассадный метод, учитывая сроки высадки сеянцев в теплицы. Обычно для средней полосы – это начало или середина мая, для Северо-Запада – конец мая или начало июня.

При условии, что рассада должна иметь возраст около 60-65 дней, можно высчитать сроки посева. Семена Бурлака Минусинского высевают в марте, заранее приготовив емкости для посадки и грунт.

Подготовка семян и выращивание рассады

Семена томатов перед посадкой замачивают на 15-20 минут в розовый раствор марганцовки, затем по инструкции – в любом стимуляторе роста.

Высевают в ящики или контейнеры (общие), или сразу в горшочки, стаканчики. Опытные огородники рекомендуют высевать сначала в небольшие стаканчики, а уже потом пересаживать в более большие посудинки.

Почва должна быть рыхлой, питательной, влагоемкой. Если грунт был взят с участка, его необходимо прокалить и провести обеззараживание. При самостоятельной подготовке почвосмеси можно использовать такие компоненты:

• дерновую землю;
• торф;
• перегной;
• песок крупной фракции.

Добавляют в качестве удобрения древесную золу, перемешивают и набивают емкости. Желательно уложить на дно ящиков или стаканчиков дренаж.

Пророщенные во влажной ткани семена аккуратно укладывают в углубления, присыпают почвой, прикрывают стеклом и убирают в темное теплое место. Как только помидоры начнут всходить, стекло убирают, а сеянцы выставляют на свет.

Температура должна быть не ниже +22ºC…+23 ºC. Подкормки вносят два раза, но если почва была питательной, и томаты растут хорошо, в этот период можно обойтись без внесения удобрений. Пикировка  проводится, когда у помидоров появится два-три настоящих листочка.

Пикировка позволяет избежать вытягивания рассады, способствует формированию крепких корней. За 10-14 дней до пересадки в теплицы сеянцы закаляют. Если погода теплая, то томаты можно выносить в теплицу, на балкон или веранду для адаптации.

Время пребывания на свежем воздухе в первые дни – 10-15 минут, а далее постепенно по нарастающей, доводя пребывание до полного дня. Только на ночь, а также при возможном похолодании, рассаду заносят домой.

Высадка томатов на постоянное место

При прогревании почвы до +10ºC…+12ºC томаты можно высаживать в теплицу. В средней полосе такое время – начало или середина мая, в северных регионах сроки чуть сдвигаются. Многое зависит и от погоды, так что надо ориентироваться по конкретным условиям.

Требования к рассаде:

• крепкий стебель;
• высота до 18-22 см;
• 6-8 настоящих листочков;
• имеются первые бутоны.

Спешить с высадкой не надо, почва должна прогреться, а температура воздуха быть стабильной. При этом даже в теплице рекомендуется прикрыть рассаду нетканым материалом, чтобы растения лучше приживались.

Почву готовят заранее, внося перегной, калийные и фосфорные удобрения. Суперфосфат можно вносить по ложке в каждую лунку.

Индетерминантный Бурлак Минусинский высаживают по три кустика на 1 квадратный метр, не более. Заглубляют только переросшую рассаду, все остальные сеянцы высаживают на том уровне, как они росли в горшочках.

Уход за томатом Бурлак Минусинский

Примерно 10 дней рассаду не трогают, не поливают, не удобряют, только наблюдают за ростом сеянцев. Это время адаптации томатов, наращивания корневой системы.

Заранее в теплице должны быть установлены опоры для подвязки. При выращивании на шпалерах томаты аккуратно закрепляют по мере роста на проволоке. Если опоры индивидуальные, у каждого куста, то в качестве подвязок используют бинты, полосы хлопчатобумажной ткани. Применять веревки или шпагат не рекомендуется, так как они перерезают стебли растения.

Поливы и подкормки

В условиях закрытого пространства необходимо более тщательно контролировать температуру воздуха, а также показатели влажности.

Поливают эти высокорослые томаты редко, но обильно, тщательно промачиваю почву. Теплицу обязательно проветривают, не допуская образования внутри конденсата. Также у томатов убирают нижние листочки (до первой цветочной кисти), а при поливах не допускают попадания влаги на листья.

Поливают под корень, в специально подготовленные лунки или бороздки. Оптимальный график – два раза в неделю, но обязательно учитывают погоду, а также фазу развития растений. В начале появления бутонов и в период цветения поливают обильно, а как только будут формироваться завязи и наливаться плоды – объемы сокращают. Важно делать это постепенно, чтобы плоды не трескались.

Сорт Бурлак Минусинский хорошо реагирует на подкормки, поэтому не менее трех-четырех раз за сезон помидоры надо угостить «обедами».

Примерное расписание подкормок:

1. Через 20-21 день после высадки растений в теплицу. Используют помет птицы (1:20), коровяк (1:10), которые разводят в воде. Также можно применять комплексные удобрения.
2. Через 10-14 дней после первой проводят второй «обед» для помидоров. Также используют комплексное удобрение, готовые составы (Кемира, Плодородие), калийные удобрения.
3. Третья подкормка – через две недели после второй. Используют фосфорные удобрения (суперфосфат, древесную золу).

О том, что помидорам не хватает того или иного элемента, «скажут» и сами растения. Но злоупотреблять азотными добавками не стоит, так как это приводит к очень интенсивному росту зеленой массы, уменьшению завязей (томаты «жируют»).

Проветривание

Томаты любят сквозняки, поэтому в теплицах всегда надо открывать дверцы, форточки. Воздух внутри не должен нагреваться выше +27ºC…+ 28ºC, иначе у растений не будет происходить опыление.

Ночная температура должна быть в пределах +17ºC…+18ºC. В жаркую погоду форточки можно оставлять открытыми на ночь.

Уборка плодов

Собирают томаты этого сорта, как и все другие помидоры, в самых разных фазах спелости. Если снимать бурые недозревшие плоды, то это способствует созреванию других помидоров на кусте.

Если предполагается получить свои собственные семена, то для этого отбирают самые красивые ровные томаты, дозаривают их на кусте, а затем уже выбирают дома семена из мякоти.

Отзывы о выращивании томатов сорта Бурлак Минусинский

Светлана, Кемерово

Выращивала Минусинцев несколько сортов, в том числе и Бурлак. Ну что сказать – сладкие, вкусные, но кусты такие слабые на вид. Я даже думала, что у меня что-то не так с томатами, а потом уже прочитала, что это особенность такая. С куста собрала примерно по 4 кг томатов, росли они в открытом грунте. Возможно, в тепличке был бы выше урожай. Оставила себе два сорта, Стаканы и Грушанку.

Александр, Подмосковье

Я выписывал сорт Бурлак Минусинский по почте. На рассаду сеял помидоры в марте. Выращиваю в теплице, кусты мощные конечно. Сразили своей сладостью, понравились всем в семье. Заказал зимой еще пару других сортов из этой серии, так что буду дальше сажать и Бурлака, и еще другие. Был удивлен, что у нас в Сибири такие томаты вывели.

Алла, Раменское

Я выращиваю много сортов, всего каждый сезон получается до 120 кустов.  Минусинских у меня три сорта, по два куста. Бурлак хороший сорт, плоды вкусные, сочные. Есть сладость, но не могу сказать, что очень сладкий (возможно, это зависит от климата). Выращиваю их в открытом грунте и в теплице (чередую), требуется подпора мощная, так как куст всегда вырастает в теплице выше 2 метров. Урожайность средняя у Бурлака, у его собрата Бочкового вышла побольше.