Содержание
Каких только сортов помидор не придумывают селекционеры, чтобы удовлетворить разнообразные потребности садовод. Наряду с томатами-гигантами и высокоурожайными сортами, существуют и декоративные, комнатные томатные сорта. Теперь даже те, кто не имеет возможности заниматься огородом, могут вырастить у себя на балконе отличный урожай помидор, причем в любое время года.
Большинство любителей томатов предпочитают миниатюрный и раннеспелый сорт «Бонсай».
Общее описание
Сорт томата с интересным и интригующим названием «Бонсай» вывели отечественные селекционеры из семеноводческой компании «Гавриш» в конце 90- годов. Эта агрофирма славится тем, что разрабатывает декоративные сорта помидор для выращивания их в комнатных условиях. Бонсай был одним из первых научных опытов, который достаточно быстро прижился среди овощеводов-любителей. Спустя несколько лет успешного культивирования сорта, Бонсай, наконец, занесли в Государственный реестр (в 2001 году). С тех пор его стали выращивать в более широких масштабах.
Бонсай стал находкой для тех, кто жаждал выращивать овощ дома из-за различных обстоятельств. Вскоре даже появились разновидности этого сорта, которые отличаются по размерам. Так, например гибрид «Бонсай-микро F1» вырастает лишь до 20 сантиметров. Однако их низкорослость не влияет на урожайность. Эти сорта имеют обильное плодоношение.
Характеристика сорта
Бонсай – низкорослый среднеранний сорт. С момента появления всходов до первых зрелых плодов проходит порядка 90 дней (110 дней со дня посева). Сорт Бонсай характеризуется аккуратным кустом с пышной темно-зеленой кроной. Высота растения достигает 25-30 сантиметров. Куст разрастается из одного толстого стебля, на котором формируются многочисленные кисти. Крупные листья усыпаны по всем ветвям и хорошо затеняют землю под кустом.
Плоды круглые, мелкие, ярко-красного цвета. Вес помидорок часто не достигает и 30 граммов. Кожура помидор тонкая, сочная, гладкая. В стадии технической спелости плоды окрашены в светло-зеленый цвет, который при дозревании томатов переходит в ярко-красный. Число семенных гнезд не более двух.
Мякоть плодов плотная, рыхлая, с содержанием большого количества сахара. В зимнее время при недостаточном освещении вкус плодов немного теряется.
Бонсай дает приличный урожай. При правильном уходе на каждом кусте формируется до 25 небольших плодов. За сезон можно собрать до двух килограммов урожая с куста. Важным преимуществом данного сорта является его способность приносить урожай в течение нескольких месяцев. Если постичь азы комнатного выращивания, то можно и вовсе плодить помидоры круглый год. Однако стоит учитывать, что хранятся миниатюрные помидорки совсем недолго.
Особенности балконного томата Бонсай:
- привлекательный внешний вид;
- вкусные плоды;
- раннее созревание томатов;
- не нуждается в подвязке;
- практически никогда не поражается различными болезнями;
- длительный период плодоношения;
- считается отличным украшением балкона;
- возможность выращивания круглогодично;
- нет строгих сроков посева на рассаду.
Миниатюрные помидорки обычно употребляют в свежем виде, добавляя в салаты и другие блюда. Хороши они также для засолов. Несмотря на тонкую кожуру, которая порой может полопаться, внутренняя плотная часть сохраняет свою форму.
Выращивание томатов сорта Бонсай
Выращивать сорт Бонсай в комнатных условиях не сложнее, чем обычные томаты на открытых грядках. Помимо всего прочего многие скажут, что растить томаты в квартире даже легче. Во–первых, им не страшна засуха; во-вторых, они защищены от различных насекомых-вредителей.
Чтобы вырастить много красивых помидорок-черри нужно лишь учитывать некоторые особенности, свойственные в культивировании данного сорта.
Посев семян
Посев на рассаду лучше производить в последних числах февраля. Для декоративного томата не подойдет обычная земля, поэтому можно купить специализированный почвенный состав в магазине или, в целях экономии, приготовить его самим. Плодородная почвосмесь состоит из трех компонентов: перегной, торф и земля в равных количествах (можно добавить также песок). Можно добавить минеральные удобрения.
Предварительно купленные семена нужно замочить в теплой воде. Во влажной среде они набухнут и в земле быстрее взойдут. Можно также спрыснуть семена раствором из воды и марганцовки в целях обеззараживания. Только затем семена нужно просушить. Как показывает опыт можно и не проводить данные манипуляции, всходы все равно будут дружными. Однако сдвинутся лишь сроки их появления примерно на две недели.
На рассаду семена высеивают в общие ящики или специальные торфяные стаканчики, которые в использовании очень удобны. При высадке в горшки или на грядку куст не придется вытаскивать из емкости, а сразу высаживать в самом стаканчике.
Семена высеивают в бороздки, заглубляя семена на сантиметр, не больше. Можно в одно место укладывать по два семечка, а потом при всходах оставить наиболее крепкий побег.
Чтобы кустики росли более пышными, можно делать прищипы боковых отростков.
Первое время поливать рассаду нужно осторожно, чтобы не произошло вымывание семян. Лучше орошать почву с помощью пульверизатора.
Семена Бонсая обычно очень быстро и дружно всходят. Если ящики с рассадой постоянно освещены (нужно использовать дополнительное освещение лампой дневного света), то в течение первой недели появятся первые росточки.
На стадии рассады можно проводить процедуру полива раз в неделю. А чтобы ростки быстрее росли и крепчали, их нужно обеспечить обилием солнечного света. В комнате должно быть в среднем 20-21 градусов тепла, а ночью температуру можно опускать до 16 градусов. Слишком большая температура создаст переувлажненный микроклимат, поэтому нужно регулярно проветривать рассаду, иначе заведется грибок.
В рассадный период можно вносить подкормку минералами и витаминами.
Как только росточки обзаведутся двумя зрелыми листиками, томатные кусты рассаживают по отдельным емкостям. Это обычно происходит через 23-25 дня после посева семян. Пикировку лучше проводить в небольшие пластиковые стаканчики.
Высадка рассады
Лучше высаживать кусты в отдельные емкости, в качестве которых выступают обычно цветочные горшки. Можно также садить кустики в длинные узкие ящики, но при условии, что каждый куст будет получать свою порцию питания и солнечного света. Высаживают рассаду методом перевалки, чтобы случайно не повредить очень хрупкую корневую систему.
В возрасте двух месяцев томаты зацветут и возможно даже уже появятся первые плодные бутоны. Чем больше будет попадать солнца на кусты, тем лучше будет их рост и слаще плоды. В затененных условиях помидоры теряют вкус и сок.
Как и любая сельскохозяйственная культура, томат нуждается в постоянном увлажнении почвы. Но, чересчур обильные поливы могут также негативно сказаться на развитии рстений. Поэтому нужно постоянно отслеживать уровень влаги в почве. Так как томаты растут не на улице, где проветривание происходит само собой, в комнате нужно обеспечивать постоянный приток свежего воздуха и нормальную циркуляцию кислорода от надземной части вглубь почвы.
В подкормках Бонсай не нуждается, если почвосмесь была правильно подготовлена. Достаточно лишь периодически подсыпать под корень пару столовых ложек древесной золы.
Те кисти, которые не цвели прищипывают, удаляя неплодоносящие веточки. Это процедура простимулирует скорое появление новых плодов. Зреют помидоры Бонсая как и обычные сорта: сначала томаты окрашены в светло-зеленый цвет, а затем постепенно наливаются ярко-красными красками.
Выращивание сорта Бонсай на огородной грядке
Многие огородники удачно выращивают этот декоративный сорт в открытом грунте. Отмечено, что растет этот томат в уличных условиях не хуже, чем на балконе. Также как и другие сорта, Бонсай растят через рассаду.
Семена сеют в марте, чтобы к концу мая рассада окрепла и стойко пережила пересадку, а также изменения окружающей среды. Если Бонсай решено растить в теплице, то высадить в парник можно уже в начале месяца. В открытом грунте, однако, все равно придется защищать низкорослые кусты от холодов и ветров. Поэтому особенно в первое время рассаду на ночь нужно покрывать пленочным навесом. Высаживают кусты Бонсая нечасто, между кустами оставляют промежутки в 30 сантиметров. На один квадратный метр должно приходится 5-7 кустов. Прежде чем совершать посадку, почву нужно подготовить: избавить ее от сорняка и остатков предыдущих грядок, перекопать, внести органические и минеральные удобрения. И хотя Бонсай не боится тени, все же лучше высадить рассаду в солнечном тихом месте. Так он точно даст обильный урожай.
Уход
Кустики томатов относятся к детерминантному виду. Их высота редко заходит за отметку в 30 сантиметров. Растение имеет крепкий прочный ствол, который с легкостью удерживает на себе десяток плодоносящих кистей. Подвязывать растения не нужно. Однако чтобы растения росли правильно их нужно формировать. Чтобы куст не тянулся ввысь, верхушку обычно прищипывают.
Хотя сорт относится к штамбовой разновидности томатов, которые характеризуются саморегулированием роста куста и замедленным ростом пасынков, все же пасынкование необходимо проводить, хотя многие овощеводы этого не делают. Однако если не удалять лишние побеги, то кусты будут жиреть, наращивая зелень в ущерб формирования плодов и их развития. Нужно тщательно убирать все побеги, оставляя лишь два или три самых крепких. На них будут формироваться завязи бутонов, как только растение перестанет расти ввысь.
Одной из отличительных особенностей Бонсая является его стойкость к недостаточному освещению. Такое свойство очень полезно при выращивании в комнатных условиях, когда солнца на растения попадает очень мало. Но не стоит принимать это заявление за аксиому, ведь, как и любой другой культуре, томату все же нужен свет. На свету он быстрее и лучше растет, завязей формируется больше, а плоды спеют быстрее.
Томат – самоопыляющееся растение, однако ему можно помочь справится с этой задачей. Для этого нужно слегка встряхивать кисти, освобождая цветки от пыльцы. Сразу после такой манипуляции нужно полить растение водой, чтобы пыльца прибилась к пестику.
На различных этапах развития растений томаты нужно удабривать. Подкормки следует проводить минимум три раза за сезон. В первый период до цветения кусты нуждаются в азотосодержащих препаратах. Для правильного формирования плодов и их быстрого созревания кусты подпитывают калийными и фосфорными препаратами. Можно также осыпать землю под кустом древесной золой.
Чаще всего к выращиванию помидоров в комнатных условиях овощеводы относятся как забавному и увлекательному эксперименту. Однако опыт культивирования такой привередливой культуры, как томат может удаться только в тому случае, если к выращиванию декоративных помидоров отнестись со всей важностью момента. В противном случае вы потрите лишь время и нервы.
https://youtu.be/mdMQ4J_2OMg
Отзывы
Ксения
Сорт томатный Бонсай вообще предназначен для выращивания на балконе, одна я в этом году провела эксперимент и высадила его в тепличке. Сорт очень миниатюрный, декоративный. Раннеспелый. Рассада взошла хорошо. Кустики выросли крепкими, ветвистыми. Внешне вообще цветы напоминают. Помидорки начали зреть в июле. Все плоды мелкие, но их много, до 30 штук на кусту. В конце августа собирали полноценный урожай. Плодоносили долго, где-то до середины сентября.
Елена
Прекрасный сорт Бонсай для тех, у кого нет огорода, но так хочется свеженьких овощей. Выращивать их в квартире очень легко. Применять надо ту же агротехнику: и подрыхливать землю, и поливать, и подкармливать. Завязи появляются в конце июня, а уже в июле мы едим эти вкусные томаты. Помидорки очень маленькие, для детской ладошки. Идеально подходят для цельноплодной консервации, правда вкус у них несколько отличается от настоящих помидор, выращенных на свежем воздухе, поэтому в засол кладу много специй.
Нина
Мы высаживаем эти помидорки в огороде. Растут прекрасно, как и другие сорта, ничем не отличаются от сортов с большими плодами. Лучше конечно сажать в парнике, так они успеют дозреть к началу заморозков. А так мы просто снимаем их еще бурыми, они отлично дозревают на окошке потом. Хорошо переносят болезни, мы ничем не обрабатываем, все равно получаем дружный урожай. Очень нравятся эти помидоры деткам, которым я разрешаю снимать плоды с куста и сразу есть.
Альбина
Пробовала сажать Бонсай у себя на подоконнике. Результат очень порадовал, я осталась довольна. О том, что на окне растут помидоры можно узнать только по их узнаваемому томатному аромату. А так с виду обычные декоративные растения. Выращивала я их летом, хотя говорят, что он неплохо плодоносит и в зимние месяцы. Правда, вкус у зимних помидор не такой богатый, как у летних. За сезон с одного кустика можно собрать до двух килограммов помидорок-черри, которые идут как в салаты, так и на консервацию. В общем, довольно интересный сорт, на который всегда можно положиться.
Станьте первым!