Содержание
В последнее время появилось достаточно много новых сортов картофеля, как отечественной, так и зарубежной селекции. Выбор большой, и с одной стороны – это замечательно, а с другой – огородники затрудняются с решением, какому сорту отдать предпочтение. Полезная информация, а также отзывы тех, кто уже на практике испытал ту или иную картошку помогут определиться.
Картофель Снегирь – описание сорта и характеристика
Сорт картошки с красивым названием Снегирь появился не так давно, но он уже внесен в Государственный реестр и районирован по определенным регионам. Кожура его – красноватая, поэтому очевидно, и имя такое – Снегирь.
Это ранний картофель, первые клубни можно попробовать откопать уже через 45-50 дней, а полную уборку проводят через 55-60 дней. Благодаря своим ранним срокам созревания он отлично подходит для выращивания в таких регионах как Северо-Запад, Сибирь, Урал.
Столовый сорт отличается неприхотливостью, а поэтому его выращивают и в фермерских хозяйствах, и частники. Кусты средней высоты, прямостоячие, густооблиственные. Листья у Снегиря крупные, мясистые, без присущей картофелю волнистости.
Цветочки средних размеров, имеют ярко-сиреневые, переходящие в фиолетовый цвет соцветия.
Отличается дружной отдачей урожая, но при этом надо помнить, что такие ранние сорта не особо подлежат хранению. Выращивается по стандартной агротехнике, требуется обязательная обработка клубней перед посадкой.
Достоинства и недостатки сорта
Снегирь за очень короткое время распространился во многих областях. Особенно полюбили его в Сибири, ряде территорий на Северо-Западе страны. Своей популярностью сорт картофеля обязан ряду важных параметров, которые необходимо обязательно выделить.
Урожайность
Сорт Снегирь удивляет своей урожайностью, с одного гектара можно в среднем собрать до 400-450 центнеров клубней. Уже первая копка, проведенная в сравнительно ранние сроки, дает от 50 до 110 центнеров с гектара, что ценится овощеводами. Ранняя картошка, да еще такого высокого качества как Снегирь, высоко ценится на рынке, так что очевидна и экономическая выгода выращивания сорта.
Ценность сорта
Снегирь также ценят за очень хорошие вкусовые качества, высокий товарный вид клубней. Корнеплоды имеют овальную выровненную форму, глазки мелкие, поверхность клубней ровная. Красивые, с красноватой кожурой картофелины в среднем достигают 89-90 граммов по весу.
Мякоть – кремово-белая, содержит высокий процент крахмала – до 16%. Сорт Снегирь пригоден для всех видов кулинарной обработки, отличается рассыпчатостью, хорошим вкусом. Из клубней получаются отличные чипсы, также картошка этого сорта вкусна в запеченном виде.
Ценное качество сорта – ранние сроки созревания. Обычно сорта ранней группы дают не особо высокие урожаи. Картофель Снегирь совмещает оба показателя:
- раннеспелость;
- высокую урожайность.
Отдача урожая дружная, при этом клубни уже при первой копке имеют отличный вкус.
Несмотря на то, что в целом картофель ранних сроков созревания хранится неважно, процент лежкости у Снегиря достаточно высокий – до 95%.
Немаловажно и то, что клубни у сорта – красивые и ровные, что всегда привлекает и самих огородников, и потенциальных покупателей овощной продукции.
В «плюс» отнесем и устойчивость этого сорта к раку картофеля, парше, различным вирусам. Согласно наблюдениям, а также отзывам огородников, Снегирь практически не поражается фитофторозом клубней. Во многом это обусловлено и особым сортовым иммунитетом, а также ранними сроками созревания клубней. Сорт успевает «уйти» от фитофторы и раньше отдать урожай. Многие современные сорта восприимчивы к парше, но сорт Снегирь к ней устойчив, хотя о профилактике от болезней, а также о предпосевной обработке клубней забывать нельзя.
Сорт неприхотлив, отлично растет в регионах с суровым климатом, при этом дает хорошие результаты. Выращивают его по традиционным технологиям, используя ручные или механизированные приемы работы.
Из недостатков отметим следующее:
- восприимчивость к нематоде;
- умеренная восприимчивость к фитофторозу (по ботве).
Решить данные проблемы можно соблюдением всех приемов по уходу за картофелем, правильной агротехникой, внесением специальных компонентов в почву (гуматов, минеральных гранул).
Выращивание и уход
Чтобы получить хороший урожай даже самого неприхотливого сорта картошки, надо обеспечить ему полноценный уход. Начинать надо с подготовки почвы на участке, планирования посадок, обработки клубней.
Как подготовить почву
Этот сорт довольно требователен к почве, впрочем, это характерно для всех видов картофеля. Не удастся получить качественные клубни на тяжелых и глинистых участках, на малоплодородных и заполненных сорняками грунтах. Поэтому:
- Участок под картошку готовят с осени.
- Убирают из почвы все сорняки, проводят вспашку гряд, вносят органику. Также желательно уже с осени внести на гряды суперфосфат, тогда как древесную золу лучше вносить по весне.
- Требуется соблюдать очередность посадок овощей на участке. Картофель рекомендуется возвращать на старую гряду не ранее чем через 4 года. Не у всех это получается, обычно картошку высаживают на одном и том же участке годами, а это негативно отражается на урожае, качестве клубней.
- Для оздоровления почв используют посев сидератов. Высевают их осенью и потом запахивают в почву, или запашку можно сделать уже весной.
- По весне участок снова перекапывают, вносят дополнительно удобрения. Если органики или золы мало, то их можно вносить прямо в лунки при посадке клубней. Хорошие результаты дает внесение весной специального удобрения ОМУ «Картофельное», гранул, которые содержат высокий процент калия, препарата КЕМИРА (для картошки).
Готовим клубни к посадке
Картофель Снегирь может поражаться нематодой, поэтому необходимо провести перед посадкой обработку клубней. Для этого используют различные средства:
- всем известный медный купорос;
- препараты Максим или Актара (разводят строго по инструкции).
- препарат Фитоспорин.
Можно использовать для обработки клубней древесную золу (перед посадкой обвалять картошку в ней), препарат Микон.
Важной процедурой, ускоряющей появление всходов, является проращивание картофеля. Проводя его примерно за месяц до посадки, достав клубни из хранилища и выдержав их на свету. Температурный режим должен быть около +12ºC.
Посадка картошки
Снегирь – это ранний сорт картофеля, и поэтому надо не опоздать со сроками его посадки. Обычно по срокам – это май, начало месяцы или окончание, зависит от региона. В большей части регионов России картошку высаживают уже на майские праздники, если, конечно, позволяет погода.
При поздней и холодной весне сроки могут передвинуться и на последние дни мая, поэтому надо ориентироваться на погоду, температуру воздуха и почвы. Нормальной температурой почвы, при которой можно проводить посадку клубней, считается +8ºC.
Высаживают в лунки или борозды, оставляя расстояния между ними до 30-35 см. Между рядками для этого сорта достаточно будет оставлять до 70 см.
После посадки картофель не поливают около 5-7 дней, чтобы корневая система растений лучше сформировалась и пошла в рост.
Уход за посадками картофеля Снегирь
Обычно первые всходы у этого сорта появляются на 8-10 день, но многое зависит от подготовленности клубней, погодных условий. В это время рекомендуется провести боронование гряд, чтобы убрать корку на поверхности почвы и появившиеся сорняки.
Поливают картошку по мере необходимости. Обычно посадкам хватает влаги от дождей, но если длительное время стоит засушливая погода, придется организовать поливы. Если нет осадков, то поливы нужны примерно через полторы или две недели после того, как появятся всходы картошки, затем при появлении бутонов и в пик цветения.
Для ранних сортов, к которым относится и Снегирь, поливы очень важны, так как сроки созревания у них короче, чем у поздней картошки, и влага нужна в начале лета.
В жаркое лето хорошо провести мульчирование посадок перегноем, торфом, скошенной травой. Мульча не только задержит влагу в почве, но и избавит от утомительной прополки сорняков.
Приступать к окучиванию картошки надо, когда ее ростки достигнут высоты примерно в 10-12 см. Очень многие огородники в прохладные дни июня (особенно в северных регионах) окучивают посадки, засыпая картошку землей полностью.
Второй раз окучивают уже в начале цветения, и очень важно не пропустить этот срок. В этот период Снегирь начинает активно образовывать и формировать клубни, и важно обеспечить рыхлость почвы, улучшить ее аэрацию, «собрать» ветки растения в компактный куст. Прием окучивания обязательный, так как он обеспечивает картофелю комфортные условия для роста, способствует повышению урожайности.
Для защиты от вредителей применяют опудривание картошки древесной золой, настоями различных трав (пижмы, чистотела). Эти народные средства не токсичны, достаточно эффективны, но являются только профилактикой. Если же вредители – колорадские жуки, совки, цикадки и другие насекомые, уже атаковали посадки картошки, придется задействовать химикаты.
Обычно Снегирь фитофтора не поражает, так как болезнь появляется позже, но в дождливые сезоны инфекция может проявить себя уже в июне. От болезней (фитофторы, различных гнилей, фузариоза) помогает опрыскивание кустов медьсодержащими составами, а также специальными препаратами.
Подкормки для картошки можно не проводить. Если почва с осени и по весне была достаточно заправлена удобрениями, то летом Снегирь подкармливать нет необходимости. Если же по состоянию растений определили, что требуется дополнительное питание, то вносят органику (перед первым окучиванием), используя коровяк или птичий помет.
Можно применять для картошки нитрофоску, специальные комплексные удобрения, а также доступный всем настой из крапивы.
В момент, когда картофель будет набирать бутоны, применяют уже фосфорные и калийные удобрения (минеральные добавки можно заменить золой). Хорошие результаты дает опрыскивание кустов составами с борной кислотой, гуматами, которые способствуют формированию клубней, быстрому созреванию.
Первую уборку клубней сорта можно делать уже через 45 дней после того, как появятся всходы. До окончательной зрелости (биологической) потребуется ждать еще около 10-15 дней (сроки уборки зависят от региона). Для копки выбирают ясный день, чтобы иметь возможность просушить картошку на гряде, а затем убрать под навес.
Отзывы о сорте
Алексей, Тамбовская область
Выращиваю много сортов картошки, проверяю на вкус, лежкость. Снегирь был у меня два года подряд, по вкусу сорт неплохой, но сам в уходе очень капризный. Урожай собирать можно рано, но это картофель только для быстрого употребления. Для хранения не годится, у меня много подпортилось и стал расти. Кроме того, уже зимой вкус его стал неважным. Может быть в качестве ранней картошки и пригоден, но мне такой сорт не подходит.
Иван Николаевич, Коми Республика
Посоветовали мне сорт Снегирь. Садил его три года, считаю для наших северных регионов – один из лучших сортов. Ранний, с хорошей урожайностью, с красивыми клубнями. Крахмалистость очень хорошая, в варке и жарке вкусный. Лежит в нормальных хранилищах неплохо, все-таки надо учитывать, что это ранняя картошка, а такая всегда лежит не особо. Сорт очень хорошо отзывается на азот, я используют картофельное удобрение (производитель город Буй).
Ирина, Санкт-Петербург
Покупали прошлый год семенной картофель в Тимирязевке, взяли шесть сортов, среди них был и Снегирь. Копать его стали в начале августа, ботва долго стояла зеленой, поэтому не торопились особо. Но вполне возможно, что можно было и пораньше начать убирать. Сорт урожайный, на кусте много крупных клубней, всего в гнезде до 12-14 штук. Не поражается паршой и в целом из всех сортов он самый стойкий ко всем болезням (как оказалось). По вкусу – нормальная картошка, вкус может быть чуть сладкий, но нам понравилось. Оставили на семена на новый сезон.
Станьте первым!